Gaufres aux pépites de chocolat

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Venez découvrir notre recette de gaufres aux pépites de chocolat.

10 min de préparation
3 min de cuisson
Pour
gourmand
Ingrédients
175
farine
25
lait
90
pépites de chocolat noir
90
de beurre
0.5
de levure chimique
3
oeufs
3
d'huile
1
de sel
C’est parti !
Préchauffer le gaufrier.
Séparer les jaunes et les blancs d’œufs.
Dans un saladier mélanger : la farine, les jaunes d'œufs, le lait, le sel, la levure, les deux sucres et le beurre fondu, afin d’obtenir une pâte lisse.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Huiler les moules à gaufres avec un pinceau et déposer ½ louche de pâte au centre.
C’est prêt !