50 ans de plaisirs partagés avec vous !

Qui ne connaît pas Béghin Say, la marque iconique du sucre en France !

Entre vous et nous, c’est une histoire de gourmandise qui dure depuis plus de 50 ans déjà.

Sucre en poudre ou en morceaux, en grains ou extra fin, bio ou HVE ? Sucre pour les pâtisseries ou les confitures, avec un thé ou un café ? Le sucre de la marque Béghin Say se décline sous toutes les formes pour satisfaire tous les goûts et sublimer toutes les recettes.

Vous voulez en savoir plus sur Béghin Say et savoir d’où l’on vient ? Alors remontons le temps !

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L’histoire de Béghin Say est celle de deux dynasties industrielles qui ont su conjuguer leur savoir-faire et leur héritage pour écrire une saga captivante dans le monde de la production sucrière. À travers les décennies, ces deux entreprises, Béghin et Say, ont représenté le symbole même de l’innovation, de la résilience et de l’excellence française.
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Fondée par Ferdinand Béghin en 1868 dans le pittoresque Nord de la France, la société Béghin a germé et prospéré sous la direction éclairée de ses fils, Henri et Joseph, qui ont su lui insuffler une énergie nouvelle et une vision ambitieuse.
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Pendant ce temps, du côté de Nantes, Louis Say érigeait les fondations d’un empire sucrier à partir de 1812, avec une détermination et un esprit pionnier hors du commun.
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Au fil des ans, ces deux maisons ont non seulement survécu, mais elles ont aussi prospéré. Cependant, confrontées à un monde en mutation et à une concurrence mondiale de plus en plus féroce, les deux entreprises ont compris qu’elles pourraient accomplir davantage ensemble qu’elles ne pourraient le faire individuellement. C’est ainsi qu’en 1973, Béghin et Say ont choisi de fusionner, donnant naissance à une nouvelle entité, la marque iconique Béghin Say.
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Aujourd’hui, la marque Béghin Say fait partie du groupe coopératif français Tereos, le 1er producteur de sucre en France et le 4ème dans le monde. L’histoire continue de plus belle, pour et avec tous les gourmands !

Béghin Say s’engage avec 12 000 agriculteurs français

Réunis au sein de la coopérative Tereos, ce sont 12 000 coopérateurs passionnés et dotés d’un savoir-faire unique qui contribuent à la production d’un sucre de qualité.

D’où vient notre sucre ?

La betterave sucrière est principalement cultivée au nord de la Loire, dans les Hauts-de-France ainsi que dans l’est de la France. Les semis débutent en mars et la récolte en automne.

Comme tous les sucres de betterave, notre sucre Béghin Say est non raffiné. Une bonne nouvelle pour les gourmands !

Et pour tous ceux qui veulent conjuguer plaisirs sucrés et consommation maîtrisée

Vous pouvez compter au quotidien sur la gamme Sucre & Stévia* avec nos sucres morceaux ou en poudre, pour sucrer 2 fois moins pour le même plaisir. Découvrez aussi nos sucres sécables et nos petits sucres, des formats pratiques et idéaux pour maîtriser sa consommation de sucre.

Découvrez Sucre & Stévia

Vers de bonnes pratiques agricoles et environnementales

Béghin Say s'engage !

La majorité de nos sucres sont cultivés, produits et conditionnés au sud de Paris, dans le Nord et l’Est de la France, là où les champs de betterave et les sucreries font partie du paysage.

Vous aimeriez qu’on en fasse plus ? Vous avez raison.
92% de nos emballages sont recyclables ! Nous atteindrons les 100% d’ici 2025.

Découvrez nos engagements

Tout est bon dans la betterave sucrière

La betterave sucrière est une plante extraordinaire. Elle fournit bien sûr du sucre, mais elle offre aussi d’autres ressources.

L’eau de la betterave (75 % de la plante est constituée d’eau) est en grande partie recyclée pour laver les betteraves et pour irriguer les cultures.

La chair de la betterave (appelée « pulpe ») est utilisée pour l’alimentation animale ou pour produire du biométhane.

Les « écumes » récupérées lors de la fabrication du sucre servent de fertilisant pour la terre.

Les mélasses permettent la fabrication de levures ou d’alcool.

Rien ne se crée, rien ne se perd tout se transforme.

Antoine Lavoisier (chimiste)

Le saviez-vous ?

Où acheter notre sucre en France ?

Trouver notre sucre Béghin Say dans les rayons des supermarchés n’est jamais un casse-tête. En effet, notre marque est largement distribuée au niveau national. Il est donc possible de l’acheter dans la plupart des grandes surfaces.

Voici quelques enseignes où vous pourrez trouver notre sucre :

  • Supermarchés : Leclerc, Carrefour, Intermarché…

Enfin, pour les professionnels, notre sucre est disponible auprès des distributeurs spécialisés.

La consommation de sucre : combien et comment ?

La consommation de sucre est un sujet d’importance à la fois pour notre santé et pour l’environnement. L’OMS recommande de ne pas consommer plus de 50 g de sucre par jour par adulte. Cependant, en France, la consommation moyenne est de 95 g par jour.

Il existe plusieurs façons de consommer le sucre de manière plus responsable. Premièrement, opter pour des sucres non raffinés, comme ceux proposés par Béghin Say, permet de conserver davantage de nutriments et de profiter d’un goût plus authentique.

Deuxièmement, sucrez 2 fois moins pour le même plaisir avec NOTRE SUCRE & STÉVIA*, qui offre une alliance unique : le savoureux sucre Béghin Say avec une touche délicate de stévia. Avec cette combinaison innovante, vous pouvez sucrer deux fois moins tout en savourant le même plaisir sucré ! Cette solution est parfaite pour mieux équilibrer votre consommation de sucre, sans sacrifier la satisfaction gustative que vous aimez tant !

Enfin, privilégier les produits portant des labels d’origine et de qualité est une façon de soutenir des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Par exemple, LE SUCRE HVE (HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE) de Béghin Say est issu de filières engagées dans une démarche écoresponsable.

*aux extraits de stévia

La France, premier producteur mondial de sucre

La France se distingue sur la scène internationale en tant que premier producteur mondial de sucre. C’est grâce à une agriculture dynamique et organisée, à une industrie sucrière innovante et à une tradition culinaire riche que le pays a pu atteindre ce niveau de production. Le sucre français est principalement issu de la betterave sucrière, cultivée sur notre territoire.

LA COOPÉRATIVE TEREOS, à laquelle appartient la marque Béghin Say, est leader de cette production. Elle réunit 12 000 agriculteurs français dédiés à la culture de la betterave sucrière.

Ainsi, la France peut se vanter d’avoir une filière sucrière compétitive et respectée, contribuant grandement à sa réputation gastronomique.