Cupcake framboise
Pour
gourmand
Ingrédients
200
de farine
180
de beurre
4
oeufs
100
de framboises surgelées
1
de levure chimique
20
de crème liquide
C’est parti !
Mélanger la farine et la levure. Disposer des caissettes en papier dans les moules à muffins.
Fouetter le beurre ramolli avec le sucre. Incorporer les œufs un à un. Ajouter le mélange farine-levure et les framboises en mélangeant doucement.
Remplir à moitié les caissettes en papier, enfourner à 180°C pendant 15 min.
Monter la crème en chantilly. Quand elle épaissit, incorporer délicatement le sucre à la vanille Bourbon. Décorer les cupcakes.
C’est prêt !
