Gaufres aux pépites de chocolat
Venez découvrir notre recette de gaufres aux pépites de chocolat.
gourmand
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175farine
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25lait
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90pépites de chocolat noir
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50
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90de beurre
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50
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0.5de levure chimique
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3oeufs
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3d'huile
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1de sel
Ingrédients
C’est parti !
Préchauffer le gaufrier.
Séparer les jaunes et les blancs d’œufs.
Dans un saladier mélanger : la farine, les jaunes d’œufs, le lait, le sel, la levure, les deux sucres et le beurre fondu, afin d’obtenir une pâte lisse.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Huiler les moules à gaufres avec un pinceau et déposer ½ louche de pâte au centre.
C’est prêt !
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