
Fleurs de pommes

gourmand
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100
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4pommes
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1pâte feuilletée
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20de sucre glace Béghin Say
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10de cannelle
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1compote de pommes maison
Ingrédients
C’est parti !
Préparer votre compote de pommes maison. Pour cela Il suffit de faire cuire et réduire les pommes avec un peu d’eau et le sucre BIO de chez Béghin Say. Sans oublier la touche de cannelle à la fin.
Ensuite, pour les fleurs de pommes : Étalez la pâte et coupez-la en lamelle. Puis ajoutez la compote sur les lamelles de pâtes. Coupez vos pommes en fines lamelles puis disposez les sur la longueur des bandes de pâtes. Roulez le tout !
Vous pouvez déposer vos fleurs de pommes sur une plaque allant au four pour une durée de 30 minutes à 170° !
C’est prêt !
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