Confiture ananas menthe
gourmand
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1de chair d'ananas
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800
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2de menthe
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1citron vert
Ingrédients
C’est parti !
Coupez l’ananas en dés.
Versez-le avec le sucre et le jus du citron dans une casserole, mélangez et laissez reposer 15 minutes.
Portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les branches de menthe et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Retirez les branches de menthe et mettez en pots.
C’est prêt !
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