
Clafoutis aux framboises

gourmand
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100de farine
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12de lait
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12de crème liquide
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6oeufs
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90
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30de poudre d'amande
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300de framboises surgelées
Ingrédients
C'est parti
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la farine et le sucre.
Ajouter les œufs et fouetter progressivement. Incorporer le lait et la crème liquide.
Beurrer et fariner les moules, répartir les framboises et recouvrir de pâte. Enfourner pendant 25 min.
Démouler les clafoutis refroidis et les saupoudrer de sucre glace.
C’est prêt !
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