Fondant au chocolat, sauce chocolat blanc
Venez découvrir notre recette de fondant au chocolat, sauce chocolat blanc.
Pour
gourmand
Ingrédients
110
3
oeufs
35
de farine
90
de chocolat noir
85
de beurre
200
de chocolat blanc
10
de lait
C’est parti !
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter la farine, puis incorporer le chocolat fondu.
Remplir les moules aux 3/4. Enfourner à 200 °C pendant 6 à 8 min.
Laisser les fondants tiédir avant de les retirer délicatement des moules.
Faire fondre le chocolat blanc avec le lait. Napper les fondants avant de les servir.
C’est prêt !
