Clafoutis à la cerise

10 min de préparation

45 min de cuisson

Facile

gourmand

Ingrédients

Préchauffer le four à 180 degrés.

Verser dans un saladier les cerises et le sucre en poudre puis mélanger. Laisser de côté.

Dans un autre saladier, fouetter les œufs, la vanille et le sucre vergeoise. Ajouter la farine et mélanger.

Incorporer la crème et le lait pour obtenir un mélange très liquide.

Beurrer le moule puis y déposer de manière uniforme les framboises. Verser dessus la préparation à clafoutis.

Enfourner pour 45 minutes environ, le centre du clafoutis doit être ferme et les côtés dorés.

Optionnel: saupoudrer de sucre glace.

C’est prêt !

Partagez-nous le résultat sur Instagram avec #beghinsay

D'autres recettes à tester