L'avent : 4 semaines pour préparer Noël

L’Avent – dont le nom signifie “ arrivée ” - débute traditionnellement le 4ème dimanche avant Noël. Pour symboliser l’attente, on allume alors une bougie chaque dimanche. Mais pour les enfants, “ avent ” rime surtout avec les couronnes et les calendriers traditionnels, qu’ils pourront fabriquer eux-mêmes.

Le calendrier de l’avent. Ce compte à rebours malin enchante tous les enfants. Le principe : chaque jour on ouvre une petite fenêtre, qui dévoile une image, une friandise, voire un petit cadeau, et rappelle que la fête approche. Les commerces proposent ce calendrier, mais pourquoi ne pas le fabriquer soi-même ?

Fabriquer votre calendrier de l’avent

- Avec une grande boîte d’œufs, ou plusieurs boîtes collées côte à côte (il faut 24 emplacements). Placez en cachette une friandise dans chaque niche, collez par-dessus une grande feuille de papier cartonné. Marquez d’un cercle numéroté les emplacements, prédécoupez-les au cutter en laissant un côté attaché et refermer avec une gommette de couleur, comme une petite porte. Décorez avec les enfants : peinture, collage, paillettes, rubans… tout est possible !

Un décor de neige sucré

Aidez-les à réaliser au centre de la table un magnifique paysage enneigé. Prendre un grand plat, y déverser du sucre semoule en modelant des reliefs, et des sucres grains pour les boules de neige.

Faire les traces de ski avec une fourchette, des arbres avec une petite branche de pin, des rochers avec des morceaux La Perruche blancs et ambrés, des maisons avec des morceaux réguliers décorés d’une touche de chocolat fondu… Peuplez ce pays de lutins, bonhommes de neige ou père Noël en chocolat, sans oublier de les saupoudrer de sucre glace, car le temps est à la neige...

Des gourmandises aux couleurs de la fête. Si l’indispensable bûche reste assez difficile à réaliser, les enfants pourront toujours en assurer la décoration.

Mais ils pourront surtout s’essayer à des gourmandises plus simples : avant d’être dévorées, leurs étoiles ou leurs boules de neige seront du plus bel effet sur la table.

La couronne de l’avent

Toute ronde, elle symbolise le retour des fêtes. On l’accroche à sa porte pour souhaiter la bienvenue aux visiteurs, ou on la pose sur une table en décoration.

- Version non comestible. Même les plus petits pourront réaliser leur couronne. Une forme en carton fort, des motifs découpés dans des papiers dorés, argentés ou de couleurs (feuilles de houx, boules de gui, cristaux de neige, lunes, étoiles…), un ruban de velours pour accrocher son œuvre, et le tour est joué !

Avec les plus grands, lancez-vous dans la confection d’une couronne traditionnelle faite de branches de sapin tressées sur une forme en paille (en magasin de loisirs créatifs). Décorez avec des pommes de pin, des noix ou des marrons. - Version savoureuse. Préparez un biscuit ou une brioche dans un moule en forme de couronne. Laissez les petits assurer la décoration en leur fournissant cerises confites, branches d’angélique ou vermicelles de sucre coloré. Aidez-les à découper aussi à l’emporte-pièce des formes dans de la pâte d’amande.

Le sapin et la décoration, version gourmande

Préparer Noël, c’est aussi décorer la maison. Guirlandes de papier doré et petits personnages en carton sont des classiques qui ont fait leurs preuves. Mais à l’origine, les décorations festives venaient de la nature. Si l’on faisait revivre la tradition ?

Des décorations natures

- Passez à la bombe dorée ou argentée des pommes rouges (ne plus les manger !), des noix, des châtaignes et des pommes de pin. Disposez-les ensuite sur une table, ou faites-en une guirlande.

- Piquez une orange de clous de girofle. Suspendez-la à un ruban. Elle se conservera parfaitement tout en dégageant une délicieuse odeur.

Le jour de Noël

Le grand jour est arrivé, et là aussi, les enfants peuvent mettre la main à la pâte. Avec une décoration exclusivement comestible, et des gourmandises faciles à faire, la fête est complète.

Préparez des sablés avec les enfants (au moins un par invité). Laissez-leur ensuite le soin d’inscrire le nom de chacun avec un glaçage coloré. Les plus grands pourront s’essayer à la poche à douille et même réaliser de succulentes cartes de vœux.

© Photo: sebastien rabany