BLONVILLIERS

Blonvilliers de Béghin Say : la saveur du sucre de canne

Blonvilliers de Béghin Say se distingue par sa belle couleur dorée et sa subtile saveur de canne. Plus doux et moins typé que les sucres roux à la couleur cuivrée plus affirmée, Blonvilliers est un produit unique qui séduira petits et grands, à tous les instants de la journée.

Blonvilliers en morceaux

• Découvrez Blonvilliers en morceaux pour un rayon de soleil au petit déjeuner.

Blonvilliers en poudre

• Découvrez Blonvilliers en poudre pour rendre votre quotidien plus gourmand. Le blond de canne Blonvilliers apporte une pointe de douceur et des parfums délicats à vos céréales, fruits et yaourts.

Nouveauté Blonvilliers : le Blonvilliers bio

Blonvilliers de canne blond issu de l’agriculture biologique s’inscrit dans la tradition d’exigence et de savoir-faire de Béghin Say . La canne à sucre dont il est extrait est cultivée dans les plaines préservées du Paraguay.
La culture de la canne à sucre biologique est peu exigeante: pas d’engrais, pas de pesticides et très peu de machines polluantes. L’environnement est respecté sur les lieux de production, le sucre est acheminé par bateau depuis le Paraguay et le produit est ensuite emballé.

Blonvilliers Bio labellisé AB

Blonvilliers Bio équitable est labellisé AB: le signe officiel de qualité Agriculture Biologique, certifié qualité France / ECO-CERT. Il garantit le respect des réglementations françaises et européennes. Blonvilliers Bio Équitable est conçu dans le respect des 4 engagements du commerce équitable :
- Assurer une juste rémunération du travail des producteurs
- Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes
- Favoriser la préservation de l’environnement
- Instaurer des relations durables entre les partenaires économiques

Conditionnement du Blonvilliers : en morceaux ou en poudre

- Blonvilliers petits morceaux blonds: boîte 1 kg
- Blonvilliers morceaux traditionnels blonds: boîte 1 kg
- Blonvilliers poudre : étui bec verseur 1 kg
- Blonvilliers poudre : Doypack® 750 g
- Blonvilliers Bio : Doypack® 500 g

Blonvilliers parfait pour les gâteaux au chocolat

Utilisez Blonvilliers à la place de votre sucre blanc habituel. Blonvilliers rendra vos gâteaux plus savoureux et plus dorés, en particulier les tartes, les gâteaux au chocolat, les desserts aux fruits rouges, les cakes ou les quatre-quarts.

Information sur le sucre de canne

En moyenne, une tonne de betterave fournit 135 kilos de sucre blanc, et une tonne de canne à sucre permet d'obtenir 115 kilos de saccharose.