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Gâteau au yaourt marbré

Gâteau au yaourt marbré

Ingrédients :

1 pot de yaourt

1/2 pot à yaourt d’huile

1 pot et demi à yaourt sucre en poudre

3 pots à yaourt de farine

2 œufs

1 sachet de levure chimique

125g de chocolat noir

Beurre et farine pour le moule

 

Temps de préparation :

 15 min

Temps de cuisson :

 35 à 40 min

Sucre en poudre

Le sucre du quotidien :

  • pâtisseries maison, laitages, saupoudrage

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Gâteau au yaourt marbré

Recette réalisée avec :

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (th.6)

Verser tous les ingrédients du gâteau, excepté le chocolat, dans un saladier. Mélanger le tout, au fouet, pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Verser un peu moins d’une moitié de cette pâte dans un autre récipient. Y ajouter le chocolat préalablement fondu, au four à micro-ondes, avec 2 cuillères d’eau.

Beurrer et fariner un petit moule à cake. Verser la moitié de la première préparation dedans. Puis verser, par-dessus, la préparation au chocolat. Recouvrir enfin, avec la seconde moitié de la préparation sans chocolat. Enfoncer alors le couteau dans la pâte et faire des zigzags.

Mettre dans le four et faire cuire 35 à 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

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