Ingrédients :
1,2kg de kiwis pelés
1kg de Spécial confitures au sucre blanc
2 cuillères à café de rhum
Temps de préparation :
30 minTemps de cuisson :
5 min après ébullition
Spécial confitures au sucre blanc
Des confitures savoureuses en 5 minutes de cuisson !
Recette réalisée avec :
Préparation :
Peler les kiwis, les découper en tranches fines. Peser pour obtenir 1,2kg de chair. Mélanger avec le Spécial confitures au sucre blanc. Mélanger et laisser macérer 2 à 3 heures.
Puis faire cuire le tout, et laisser bouillir 5 minutes, tout en remuant. Ajouter le rhum en fin de cuisson
Verser immédiatement dans des pots à confiture préalablement ébouillantés. Les remplir. Fermer, retourner les pots et laisser refroidir
Conseil :
Attendez quelques jours avant la consommation pour que le parfum du rhum se diffuse bien dans les pots.L’abus d'alcool est dangereux pour la santé
