Ingrédients :
1,1g d’abricots mûrs dénoyautés
2 cuillères à soupe de poudre d’amandes en poudre
Une cuillère à soupe d’amandes effilées
1kg de Spécial confitures au sucre blanc
Temps de préparation :
30 minTemps de cuisson :
5 min après ébullitionPréparation :
Laver les abricots, les couper en deux et enlever les noyaux. Les couper en petits morceaux.
Mettre les fruits dans une bassine avec le Spécial confitures au sucre blanc et la poudre d’amandes
Laisser cuire 5 minutes après ébullition, tout en remuant. A la fin de la cuisson, bien écumer et ajouter les amandes effilées.
Verser immédiatement dans des pots à confiture préalablement ébouillantés. Les remplir. Fermer, retourner les pots et laisser refroidir





